INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE

Ingredienti:

Finocchio 1
Arance 2
Olio EVO q.b.
Sale q.b.
Pepe Nero q.b.
Aceto di Mele q.b.
Pinoli q.b.
Semi di Zucca q.b.

Taglia un finocchio sottilissimo e pela al vivo 2 arance.
Condisci con olio evo, sale pepe nero e aceto di mele.
Guarnisci con pinoli e semi di zucca.